🍋 ليمون أسود مجفف (لومي) - حب ومطحون
"نكهة الأصالة.. خيارك للكبسة (حب) والحشوات (مطحون)"
أضيفي لمسة الطهاة المحترفين إلى أطباقك مع الليمون الأسود (اللومي) الفاخر من زد كب. نقدم لكِ أجود أنواع الليمون المجفف بخيارين: حب كامل للمرق والكبسات، و مطحون ناعم للتتبيل والحشوات. يتميز بنكهة حامضة قوية ولمسة مدخنة تبرز طعم الأكل الشعبي والخليجي. أساسي في مطبخك لإعداد أشهى الأطباق التراثية برائحة تفتح النفس.
🔷 مواصفات الليمون الأسود (لومي)
- اسم المنتج: ليمون أسود مجفف (Black Lemon / Loomi).
- النوع: متوفر (حب كامل) و (مطحون بودرة).
- الجودة: نقي، نظيف، ومطحون من حبات مختارة بعناية.
- النكهة: حموضة مركزة ونكهة عطرية قوية.
- الاستخدام: شامل (للأرز، الإيدام، الحشوات، والمتبلات).
- التصنيف: بهارات وتوابل.
✨ استخدامات اللومي (الحب والمطحون)
- اللومي الحب: يضاف للكبسة، الجريش، والمرق ليعطي نكهة عميقة وتتشربه حبات الأرز.
- اللومي المطحون: مثالي لتتبيل حشوة السمك والدجاج، ويرش على السلطات والمتبلات.
- شاي اللومي: يمكن استخدام الحب المكسر أو رشة من المطحون لمشروب ساخن مهدئ.
- بهارات الكبسة: اخلطي المطحون مع بهاراتك الخاصة لتعزيز النكهة الخليجية.
🥘 طريقة الاستخدام المقترحة
- للكبسة: استخدمي حبتين من اللومي الكامل (مع عمل ثقوب) وارميها مع اللحم.
- للحشو: رشي ملعقة صغيرة من اللومي المطحون على البصل والزبيب لحشوة ملكية.
- للشوربة: يضيف المطحون نكهة لاذعة ولذيذة لشوربة العدس أو الشوفان.
🛒 كملي مقاضي البهارات من زد كب
- بهارات مشكلة (الأساس لكل طبخة).
- هيل حب ومطحون (لا تكتمل القهوة والطبخ بدونه).
- قرفة حب او مطحون (عيدان ومطحون للحلويات والمالح).
- قسم البهارات والتوابل (تسوّقي كل ما يحتاجه مطبخك).
